アーカイブ：2025年 7月 20日

1. 7.202025

   山形 煮干中華蕎麦あらた シンチャンラーメン

   6種の煮干しを使用したコクのあるスープはガッツリと効かせた煮干しの旨み。醤油のキレ、そして一番の特徴でもあるピロピロとした手揉み麺ですね。美味かったですね。山形 煮干中華蕎麦あらた手揉みのちぢれ麺。好きですねぇ。

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   • 米川 政志
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